Cata de mermeladas con queso

El pasado lunes día 18 de noviembre tuvo lugar la primera cata de mermeladas El Perolico con quesos de las dos queserías de la Sierra de Albarracín, quesos El Aljibe y quesos Sierra de Albarracín.


Actividad impulsada por ASIADER, dentro del programa "Pon Aragón en tu mesa" con el objetivo de dar a conocer los productos agroalimentarios aragoneses. Celebrada en el salón del Albergue Econatur. Los asistentes acudieron de Gea de Albarracín, Tormón y la propia población de Rubiales.


A pesar del mal tiempo, los vecinos de la zona no se lo quisieron perder. Y disfrutaron con los productos. Combinaciones de quesos tiernos, curados, etc... todos de oveja, maridados con diferentes variedades de mermelada. Combinaciones de dulce con salado que no dejó indiferente a nadie.


Gracias a tod@s, y la próxima es en Torres de Albarracín el próximo 25 de Noviembre.


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